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| O Dr. Mark Hyman geralmente começa o dia com um smoothie repleto de antioxidantes. Dr. Mark Hyman/Getty |
O especialista em longevidade, Dr. Mark Hyman, compartilhou sua rotina matinal com o Insider, que inclui um smoothie cheio de proteínas.
Hyman tem 63 anos, mas disse que sua "idade biológica" é 43, em parte graças à maneira como começa seus dias, disse ele a Gabby Landsverk, do Insider .
Após um treinamento de força de 30 minutos, Hyman prepara um smoothie que ele chama de "batido saudável para o envelhecimento".
É repleto de nutrientes vegetais, gorduras saudáveis e 48 gramas de proteína , o que ajuda a construir e manter músculos.
"Conforme você envelhece, a massa muscular é mais importante. É uma parte crítica do envelhecimento saudável ", disse Hyman.
Aqui está a receita do smoothie que Hyman compartilhou no Instagram :
- Bagas
- Colágeno
- Manteiga de amêndoa ou nozes
- Sementes de chia
- Sementes de cânhamo
- Abobrinha
- Óleo MCT
- Leite de amêndoa ou macadâmia sem açúcar
Hyman obtém 48 gramas de proteína adicionando proteína de soro de leite ao seu shake, disse ele a Landsverk.
Escrevendo sobre seu smoothie matinal no Instagram , Hyman disse que muitos smoothies são muito ricos em açúcar, o que a nutricionista registrada Nichola Ludlam-Raine explicou anteriormente ao Insider .
“As sementes, a manteiga de amêndoa e o óleo MCT são uma ótima fonte de gorduras saudáveis para mantê-lo energizado, cheio e focado”, escreveu Hyman. "O colágeno tem propriedades curativas e antienvelhecimento e tento usar vegetais como abobrinha congelada ou couve-flor para adicionar um pouco de cremosidade ao meu smoothie, em vez de depender de bananas com alto teor de açúcar".
Hyman usa principalmente frutas de baixo índice glicêmico , como mirtilos, que são ricos em antioxidantes e também deliciosos, escreveu Hyman.
"Esse tipo de smoothie vai deixar você se sentindo bem durante toda a manhã", disse ele.
FONTE: Insider
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